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Nos produits

Sur l’ensemble de la saison 2023, nous prévoyons de planter et espérons réussir la culture de :

Légumes de saison : carottes, navets, radis, betteraves, laitues, sucrines, pois gourmands, fèves, edamame, roquette, mâche, mescluns, épinards, choux (brocolis, rave, rouge, kale,  pointu, milan, fleur, chinois), tomates (nombreuses variétés), poivrons, concombres (longs et courts), aubergines, céleri-rave, courgettes (vertes, jaunes, boules), blettes multicolores, panais, poireaux, fenouil, haricots (verts, beurres, violet), courges (potimarron, butternut, spaghetti, patidou, patisson, mini-musquée, Jack be Little), topinambour, oignons (cébette, blanc, jaune, rouge), échalotes, ail et piments (type cayennne et Espelette), artichaut, patates douces, pommes de terre.

Aromatiques : Basilic, persil, ciboulette, aneth, coriandre, menthe, estragon, origan, thym, romarin, shizo, ciboule de Chine, gingembre.

Fruits : Melon, Fraises, Framboises, Châtaignes, Prunes, Rhubarbe

Fleurs comestibles et mini-légumes.

Une idée des tarifs que nous pratiquons par ici: Tarifs indicatifs saison 2022

Où trouver nos produits :

– Livraisons de Paniers les mardis et vendredis matin à partir du 1er juin : formulaire d’inscription ici

– Vente à la ferme les mardis et vendredis de 17h30 à 19h

– Groupement des producteurs du Sancy (différents points de retrait)

 

Nous souhaitons aussi développer des partenariats avec d’autres producteurs de produits sains et écologiques que nous avons testé et apprécions.

  • les cosmétiques BIO de la maison du Miel et des plantes:

Proposés à la livraison avec nos paniers: https://www.maisondumieletdesplantes.com/

  • les produits du réseau de producteurs du Sancy (produits laitiers, desserts, fromages de vache, de brebis, de chèvre, caissettes de viande et conserves, miel, oeufs, confitures, tisanes, baumes, etc…):

A récupérer aux jardins les mardis soir, entre 18 et 19h

Ils travaillent avec nous :

Restaurant le Beaulieu, Beaulieu

Restaurant Delmas, Lanobre

Restaurant Les fées mères, Mont-Dore

Restaurant Lutea, Saint-Sauves

Nous recommandons fortement ces excellents restaurants.